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那天,

趁著兄弟倆午睡時,

就和姐姐Yvonne做"胖"囉!!

 

先一一將材料過秤,

奶油、麵粉、糖、鹽、酵母粉、蛋、牛奶...;

她有看沒有懂,一直很想幫忙,但新寶媽還是自己來比較順。

Baby n We

姐姐幫忙過篩麵粉、一一加入材料,

苦力就讓新寶媽來,揉麵團。

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第一次發酵,澎成二倍大!

 

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分割後,再等第二次發酵。

胚胎屋成形,再來就是裝潢了。

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姐姐幫忙入餡料,新寶媽請她把鹹料舖在麵皮上,回頭看姐姐的進度時,小妮子她竟然一顆一顆的舖玉米(汗)。Resize of Rotation of IMG_3450.JPG

給孩子的指令要明確,所以趕緊示範一次。

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完成了五個胖,鹹甜都有。

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成品Look!

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趁熱和Yvonne & Ian先吃玉米鮪魚麵包和

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花生麵包。

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隔天早餐。

胖 and coffee是絕配。

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這個夏天,也泡了好多次百香果檸檬汁、百香果蘋果醋、水蜜桃蘋果醋....!!

清涼退火!!

 

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