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babynwe     

土司單吃,有點無趣,但為做造型或加以變化,總是得犧牲不少土司邊。

 

剩下的土司邊別浪費,但媽媽們也可別認命的啃下肚了。 

何不讓它變身為"焦糖麵包丁!"

 

 Baby n We  

 剛出爐的麵包丁香氣四溢,進到口裡咔滋咔滋,蜂蜜香甜氣味,大人小孩絕對一口接一口。

焦糖麵包丁 

作法很簡單,且口感可打敗市售餅乾。

 

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焦糖麵包丁 食譜

(A)材料

土司邊   約半條土司切下來的量

奶油 30-50g

砂糖 50g

牛奶 1-2杯 (可視實際量再增加)

蜂蜜 1-2TSP 

 

(B)步驟

a.將所有食材入鍋融化成糖漿。

b.拌入土司邊,拌勺但速度要快以防土司邊變軟

c.平舖烤盤上,150度烤約20-30分鐘,過程中要翻動以防烤焦,直到麵包丁乾硬脆即完成。

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延伸閱讀:

《只為你下廚》媽咪廚房‧雞蛋變變變  

《YA Class Baby》Who took the cookie? 

《YA Class Baby》親子廚房:餅乾 

《YA Class Baby》親子廚房.地瓜地瓜變變變

《YA CLASS BABY》親子廚房:All about dough (歐式麵包、PIZZA、胖)

一起吃早餐!!

 

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